¿Quiénes Somos?
En Kuchisabishii te invitamos a descubrir
la esencia del auténtico Edomae sushi.
Nuestro restaurante, con más de dos años de trayectoria, combina la tradición milenaria del sushi japonés con la frescura y creatividad de los sabores mediterráneos. Este enfoque único nos permite ofrecer una experiencia gastronómica que respeta las raíces del sushi, mientras explora nuevas fronteras culinarias.
Nuestro espacio acogedor te envuelve en un ambiente cálido y relajado, ideal para disfrutar de cada bocado de nuestra cocina, cuidadosamente elaborada con ingredientes frescos y técnicas tradicionales. En Kuchisabishii, nos apasiona llevar a tu mesa la precisión y el arte del sushi auténtico, destacando la pureza del pescado, las texturas refinadas y los sabores equilibrados.
La fusión de lo clásico y lo contemporáneo en nuestros platos ha hecho de Kuchisabishii un lugar destacado para los amantes del sushi, donde cada visita se convierte en un viaje sensorial. Nos enorgullecemos de ser un referente en Corralejo, combinando la excelencia culinaria japonesa con la cercanía de la hospitalidad mediterránea.